요식업 제품소개 | (주)YHB ECO

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바베큐구이기
숯불바베큐구이기

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제품 특징

녹슬지 않는 ALL 스테인레스 재질과 기름분리판 설치로 벤조 피렌 발생을 완벽 차단한 친환경 바베큐구이기

전기,가스 없이 오직 숯의 열로만 구워냅니다. 



■ 원리

도자기 예술의 원리와 방법으로 장작의 연기와 참숯의 열로 구우므로

향이 고기 속속들이 베어 맛과 향이 뛰어나며 장시간 서서히 굽기 떄문에

껍질이 타는 부분 없이 육질과 육즙을 그대로 살릴 수 있는 바베큐 가마 입니다.



■ 특징

- 고기 육즙이 살아있다.

- 수시로 뒤집어주지 않아도 타지않는다.

- 육질이 굳지 않고 부드럽다.

- 숯 향으로 고기 특유의 냄새 제거

- 한번에 30인분 초벌/완벌 가능

- 이동이 편리하다.



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제품 사양


모델

가로(mm)

세로(mm)

높이(mm)

무게(kg)

 구성

YBQ-1500

1500

650

1150

135

 투시창, 온도계, 연기배출구, 숯통, 재받이, 기름받이

YBQ-1500N (신형)

1500

650

1150

150

 투시창확장, 온도계, 알람, 연기배출구, 안전망, 열방지 2중 구조, 숯통, 재받이, 기름받이